Asal Kata Kopi
Kata kopi atau dalam bahasa Inggris coffee berasal dari
bahasa Arab qahwah, yang berarti kekuatan. Kemudian kata kopi yang kita kenal
saat ini berasal dari bahasa Turki yaitu kahveh yang kemudian belakangan
menjadi koffie dalam bahasa Belanda dan coffee dalam bahasa Inggris. Kata
tersebut diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kopi.
Kopi pada Zaman Dahulu hingga Sekarang
Awalnya kopi digunakan sebagai produk makanan. Kemudian kopi
digunakan sebagai pengganti minuman anggur. Belakangan kopi digunakan juga
sebagai obat. Dan saat ini kopi terkenal sebagai minuman yang cukup digemari.
Beberapa orang membuat minuman seperti ini dengan menuangkan air mendidih ke
biji kopi yang sudah dikeringkan.
kopi dapat bermanfaat
untuk mengobati
migrain, sakit kepala, gangguan jantung, asma kronis dan gangguan buang air.
Meski demikian, untuk konsumsi kopi berlebih bisa berakibat buruk. Jika
mengkonsumsi kopi secara belebih dapat meningkatkan asam lambung, menyebabkan
ketegangan, dan mempercepat detak jantung. Selain itu, konsumsi kopi secara
berlebih, sering dikaitkan dengan sakit maag.
Namun para ilmuwan juga menyelediki manfaat lain dari kopi.
Sisa bubuk dari kopi bermanfaat sebagai pupuk yang baik. Selain itu, beberapa
produk disinfektan maupun isolasi untuk dinding, lantai dan atap juga dapat
dibuat dari kopi. Gliserin yang merupakan produk sampingan dari sabun, dapat
dibuat dari minyak kopi.
Bahaya Kopi
Meski minum kopi
sungguh nikmat, namun minuman ini sering memunculkan berbagai dilema. banyaknya
bahaya yang mengancam para peminum kopi. Bahaya tersebut antara lain penyakit
jantung, diabetes dan bahkan beberapa jenis kanker. Meski demikian, banyak
orang mengabaikan peringatan ini. Mengapa?
Kafein yang terkandung dalam kopi memiliki
efek stimulan yang cukup berbahaya. Kafein dapat menyebabkan seseorang sulit
tidur. Kafein juga menyebabkan seseorang sulit mengendalikan emosi serta sulit
berkonsentrasi. Kafein juga diindikasikan bisa memicu kanker.
